炒登录入口，真的是“炒”吗？好多人理解错了，难怪下锅就坨还不熟

对于北方人来说，过年的时候有一个习俗就是蒸登录入口，蒸登录入口有“年年高”的说法，所以说每次过年的时候妈妈总是会蒸上一大锅登录入口，然后分给bobapp官网（中国）官方网站姐妹几个。以前的时候一般也就是过年的时候才会吃到登录入口，但是现在不一样了。超市里随时都可以买到登录入口，而且现在有一种登录入口的新吃法，当然跟这种过年蒸的登录入口大不一样，就是可以用来炒的。这种登录入口bobapp官网（中国）官方网站既可以把它炒着当菜吃，而且又可以拿来当点心吃，并且在日常生活中非常受大家的欢迎，尤其是非常喜欢吃登录入口的朋友，更加喜爱。

小编个人也非常喜欢吃登录入口，每次外出就餐的时候，常常点上一份炒登录入口，因为在超市里一袋登录入口的价格并不贵，所以小编特意就购买了一袋回家，想着自己制作。不过每次登录入口稍微刚下油锅，不管我速度有多快，都直接粘在一块儿了，而且还不容易炒熟。前几天的时候，小编特意跟楼下的大厨讨教了一番，原来所谓的炒登录入口并不是“炒”而是“焖”。今天小编就来跟大家分享一道炒登录入口的具体制作方法，就是包菜香肠炒登录入口。

部分图文转载自网络，版权归原作者所有，如有侵权请联系bobapp官网（中国）官方网站删除